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Saomix elements通信

化学に出てくる118の元素を、少女に擬人化してお届け!

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郷土料理? 

今日テレビで、失われつつある郷土料理をテーマにした番組を放送していて、
ぼくは両親といっしょに見ていた。

そう言えば、ぼくは「郷土料理」って食べたことない。
ぼくは両親に、以前住んでいたところに郷土料理があるか聞いてみた。

埼玉県出身の父も、東京都出身の母も、
口をそろえて「ない」と答えた。

…あれ?ないの?

番組を続けて見ていると、
郷土料理には、由来が保存食だったり、
食べものがないときに考案されたものが多いように思われた。

ひょっとして、昔からこの辺は食べものが豊富で、
郷土料理を「開発」する必要がなかったんじゃないだろうか。

実際どうなんだろ。
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テーマ: 日本文化

ジャンル: 学問・文化・芸術

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